השום שייך למשפחת הבצל. הוא נמצא בשימוש נרחב בבישול וברפואה המסורתית. הצמח יש טעם וריח חריף, הוא חומר אנטיספטי מעולה. Agrotehnika זה די פשוט וגידול זה לא בעיה אפילו עבור גננים חסרי ניסיון. מאמר זה ידבר על נטיעת שום השקיעה באביב.
מתי אני יכול לשתול שום השום, במונחים
ההבדלים ביניהם הם כדלקמן:
- חורף צורות החצים עם נורות אוויר, שדרכו הוא מכפיל; היורה הקיץ אינו טופס להכפיל את השיניים;
- נורת הקיץ יש מספר גדול של שיניים (עד 30 חתיכות), בחורף יש כ 10 שיניים;
- היתרון העיקרי של חיי המדף הארוכים; זה יכול להיות מאוחסן עד הקציר הבא;
- שתילת תאריכים של קיץ שום: סוף אפריל - תחילת מאי, חורף: אמצע הסתיו.
כדי להשיג יבול טוב, יש צורך לשתול שום השדה באדמה פתוח לאחר האדמה מגיע לטמפרטורה מעל + 5-6 ° C.
הסיבה לכך היא היווצרות וצמיחה פעילה של שורשיה ועלים להתרחש רק בטמפרטורות נמוכות.
אם התאריכים מועברים אפילו 1-2 שבועות, עלים ושורשים להפסיק את הפיתוח הפעיל שלהם, אשר ישפיע לרעה על התשואה.
קיץ שתילה תאריכים - סוף אפריל - תחילת מאי, חורף - אמצע הסתיו איך לשתול באביב באדמה הפתוחה
מגרש נכון לשתול שום השום צריך להיות בצד שמש. האדמה צריכה להיות פורייה, עם סביבה ניטרלית.
קרקעות חומצה דורשים הגבלת אפר. התרבות גדלה בצורה הטובה ביותר על קרקע דשנה.
הכנת נורות לשתילה
נורות אחסון חם (מאוחסנים בטמפרטורת החדר) הם מעט בוגרים. 2 חודשים לפני השתילה, הם ממוקמים במקרר.
עם נורות קרות (קבורה) אחסון כזה הליך אינו הכרחי.
לאחר מכן את שיני שנבחרו מסודרים לפי גודל.
כל השיניים מחוטטות. פתרון של סולפט נחושת. 8 שעות לפני השתילה, השיניים ספוגות בתמיסה חמימה של nitroammophos; הריכוז הוא 5 גרם לכל 10 ליטר מים.
לפני השתילה, השיניים נבדקות, בריאים וחזקים נבחרים, המטופלים מנופים החוצה עם שני צמרותהכנת מיטות
Forerunners שום עשוי להיות צמחים קטניות או cruciferous. התרבות גם לוקח שורש היטב על קרקעות שבו דלעת או מלפפונים היו מעובדים לפני זה.
מאז מערכת השורש של נורות הוא קטן, מיטות בשבילו לא צריך להיות יותר מ 15 ס"מ. רוחב המיטות הוא 80-90 ס"מ.
רצוי לפני הנחיתה להשקות את המיטות עם מלוחים (150 גרם מלח לכל 10 ליטר מים).
איך לשתול
צורך ראשוני לעשות חריצים 5-8 ס"מ עמוק על המיטות. נטיעת נעשה עם קצה של ציפורן הדף.
יש צורך לשתול אותו לתוך האדמה בעומק של 2-3 ס"מ מפני השטח עד קצה השן. המרחק בין השיניים הוא כ 10 ס"מ, בין השורות - 15 ס"מ שיניים גדולות נשתלות בנפרד מן הקטנים והבינוניים.
לאחר הנחיתה ונרדם הקרקע צריך להאכיל את המיטות סולפט אמוניום (20 גרם לכל 10 ליטר מים) על מנת למנוע מזיקים מקלקלים את הזרע.
האביב לשתול שום:
גידול ואכפת למסיק העתיד ואת יורה הראשון
לאחר יורה הראשון תרבות צריך טיפול האכלה. דשנים חנקן עדיפים.
חישוב המספר הדרוש של מזונות משלימים נקבע על פי שטח הזריעה: 1 מ"ר למ"ר. צריך 3 ליטר התערובת. לאחר 10 ימים דשן לחזור.
לאחר יורה הראשון מופיעים, להאכיל אותם עם דשנים nitrogenous.בחודשים מאי ויוני, המיטות יש להשקות כל 5-6 ימים.. במהלך תקופה זו, השקיה מתבצעת פעם אחת, אבל באופן כזה האדמה היתה לחה כל הזמן.
במהלך כל העונה גדל זה הכרחי לשחרר את המיטות ולהסיר מהם עשבים שוטים. התרופפות נעשית יום לאחר השקיית.
ברגע הנורות מתחילים להיווצר, יש צורך להאכיל דשן פוספט אשלגן.
לאחר הפריה של 10 ימים חוזרת על עצמה. במרווח שבין היישום, רצוי ביום השלישי, מוסיפים אפר עץ לקרקע.
גם כאשר נטועים בסוף אפריל, שום הוא לא תמיד מסוגל להבשיל. מסוף יולי, יש צורך לשלוט על מידת הבגרות של הנורה על העלים.
אם הם התחילו להתייבש בתחילת אוגוסט - השום יש זמן להבשיל. אם העלים עדיין טריים בתקופה זו, ההתבגרות שלה צריכה להיות מואצת.
כדי להאיץ את הבשלת הנורות בשתי דרכים. הראשונה היא חלקית לשלוף את נורות מן הקרקע. בחלק זה של השורשים הוא נפגע, וכל הכוחות של הצמח ללכת לא על הצמיחה של עלים, אלא על הבשלת הנורה.
בשיטה השנייה, כל נורה יש עלה קשור, הצמיחה שלה מפסיק, חומרים מזינים מתחילים לצבור באופן אינטנסיבי בנורה. כל ההליכים הללו מתבצעים באמצע אוגוסט.
אתה יכול להאיץ את הבשלת הנורות על ידי קשירת העלים בכל צומתמחלות ומזיקים
המזיקים העיקריים של התרבות הם בצל, עובש שחור. ולמרות שום יש פונקציה הגנה מעולה, רצוי לפקח על מצבו.
מן הבצל עוזר לעוף להשקות עם מלוחים (200 גרם של מלח לכל 10 ליטר מים).
נגד פטריית עובש שחורה מומלץ ריסוס צמחים תערובת בורדו.
ניקוי ואחסון
באופן מסורתי קציר נעשה באמצע ספטמבר. לאחר איסוף הצמחים מיובשים: השעה הראשונה בגינה, ואז - מתחת לחופה או באזור מאוורר היטב.
זה קשור לצמות מיובשות בלימבו. בסוף תהליך הייבוש, הוא נשלח לאחסון, לאחר חיתוך העלים היבשים במרחק של 5-7 ס"מ מהחלק העליון של הראש.
חנות שום בפינה הקרה ביותר של הדירה (אחסון חם) או במרתף או במקרר עם טמפרטורה של 1-5 ° C (אחסון קר).
טיפים לניקוי ושמירה של שום:
